糯米是养胃还是伤胃

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问题详情:糯米是养胃还是伤胃?

精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

糯米对于养胃或伤胃的问题,答案并不是绝对的,要具体分析。

对于消化能力正常的人来说,适当食用糯米能够养胃。糯米富含B族维生素,有助于温暖脾胃、补中益气。同时,其内含的淀粉多为支链淀粉,煮熟后有利于消化,对于食欲不佳或腹泻等症状有一定的缓解作用。因此,这类人群少量食用糯米有利于养胃。

但对于消化能力较弱或患有胃肠道疾病的人来说,过量食用糯米可能会加重胃部负担,引起消化不良等问题。因为糯米较粘滞,不易消化,过多食用会导致胃部不适。因此,这部分人群需要注意适量食用,避免食用过多。另外,要注意糯米中的碳水化合物含量较高,进食过多可能对糖尿病患者产生影响,这类人群应注意控制摄入量。总的来说,适当食用糯米不会对胃造成不良影响,但需要根据个人体质和健康状况来判断食用量。

综上所述,对于糯米是否养胃或伤胃的问题,要根据个人体质和健康状况来判断。建议在食用糯米时根据自身情况适量食用,并注意均衡饮食。如果有任何疑虑或不适,建议咨询医生或营养师的建议。

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