什么水果含维生素b1
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
多种水果中都含有维生素B1，如葡萄、猕猴桃、草莓、柑橘等。下面列举部分水果以供参考：
1、葡萄：新鲜的葡萄富含多种维生素和矿物质，其中就包含了丰富的维生素B1。此外，葡萄中还含有氨基酸、蛋白质等营养成分，有助于促进新陈代谢。
2、猕猴桃：猕猴桃不仅含有丰富的维生素C，还含有大量的维生素B1。它还富含多种氨基酸和微量元素，对保持身体健康具有重要作用。
3、香蕉：香蕉也是一种富含维生素B1的水果。此外，它还含有钾和其他矿物质，有助于维持心脏的正常功能。
4、柑橘类水果：包括橙子、柚子等水果。这些水果中除了富含维生素B1外，还含有其他维生素和矿物质。
日常均衡饮食可以避免维生素B1缺乏，如果出现了严重缺乏的症状，建议及时就医。服用维生素B1片时应咨询医生，同时注意日常的饮食平衡也很重要。如果想从水果中摄取维生素B1，除了以上列举的水果外，还可以尝试其他富含维生素B1的食物如肉类、豆类等。
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