哪些食物中含有叶酸

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问题详情:哪些食物中含有叶酸?

精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

许多食物都含有叶酸,以下是一些富含叶酸的食物:

1、绿色蔬菜:菠菜、苋菜、龙须菜等绿色蔬菜都含有丰富的叶酸。

2、水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉等水果也是叶酸的良好来源。

3、动物肝脏:如鸡肝、猪肝等也含有丰富的叶酸。此外,蛋类的蛋黄中也含有叶酸。对于想要补充叶酸的人来说,适当摄入这些食物是一个很好的选择。但请注意,叶酸补充需在医生的指导下进行,避免过量摄入。至于具体食物叶酸的含量,可以查询营养数据库获取更准确的信息。

除了食物来源,如果需要补充叶酸,还可以考虑使用叶酸补充剂或药物。但请在医生的指导下使用,以确保安全和有效。特别是对于某些特定人群,如孕妇或患有某些疾病的人,叶酸的摄入量和需求可能会有所不同,因此请务必咨询医生或营养师的建议。

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