慢性结肠炎怎么食疗
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季锐 副主任医师 消化内科
山东大学齐鲁医院三甲
对于慢性结肠炎的食疗方法，主要有以下几种推荐方案：
1、选用营养丰富、易消化的食物：多吃清淡且易于消化的食物，如稀粥、面条等。减少含脂肪和纤维素多的食物，比如牛肉和粗粮的摄入。多吃优质蛋白质类食物，如鱼类等。同时，要保证充足的热量摄入。
2、均衡饮食搭配：适当摄入新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、土豆等，以补充身体所需的维生素和矿物质。但要注意不要过量摄入寒凉食物和冷饮，以免刺激肠道。另外，要注意饮食卫生，避免不洁饮食导致肠道感染。
3、采用食疗方改善病情：可以尝试以下食疗方来缓解慢性结肠炎的症状。（1）栗子炖乌鸡：栗子与乌鸡一起炖煮食用，有温中益气、固肠止泻的作用。（2）生姜茶：生姜切片泡茶饮用，有助于缓解腹痛和腹泻。（3）桂圆粥：桂圆和大米煮成粥食用，可补气血、安心神。这些食疗方有助于改善慢性结肠炎的症状，但使用时需根据个人体质情况适量食用。
总之，慢性结肠炎患者应根据自身情况选择合适的食疗方法。同时，注意饮食规律，避免暴饮暴食和过度饥饿。在食疗过程中如出现不适，应及时就医。
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