急性肠胃炎是什么造成的

急性肠胃炎可能是由多种因素造成的，主要包括生物因素、物理因素、化学因素等。

1、生物因素：以沙门菌、大肠杆菌等感染引起的急性肠胃炎较为常见，常因进食不洁食物而导致疾病发作。机体抵抗力降低，尤其受病原微生物影响比较大的人群，容易发病。通常会引起腹泻、腹痛等症状，严重时出现脱水及休克等。

2、物理因素：急性肠胃炎也可能与物理因素有关，比如进食生冷食物或受到冷空气刺激时，会引起胃肠道蠕动异常，导致胃酸分泌增多，引起胃肠功能紊乱。患者可能出现腹痛、腹泻等症状。因此，在气候变化的季节要做好保暖措施，及时增减衣物，避免受凉。平时应注意清淡饮食，避免吃生冷刺激性的食物。如果症状较严重需要及时就医。

3、化学因素：急性肠胃炎还可能由于进食刺激性食物，比如辣椒、烈酒等导致胃肠道刺激引起痉挛。此时患者可以在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。同时需要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物。

此外，急性肠胃炎还可能与应激反应有关，如精神过度紧张等可以引起肠道功能紊乱以及肠道菌群失调，从而引发急性肠胃炎。除了以上因素外，个人饮食习惯不良、暴饮暴食也可能增加肠胃负担并诱发急性肠胃炎。