胆囊炎饮食要注意的事项
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成镀 副主任医师 消化内科
武汉大学人民医院三甲
胆囊炎患者在饮食方面需要注意以下几个事项：
1、保持低脂、低胆固醇、低热量的饮食原则，避免油腻、高脂肪的食物，如肥肉、油炸食物等。因为高脂肪食物会引起胆囊收缩，导致胆囊疼痛。
2、增加蛋白质的摄入量，如鱼、虾、豆制品等，有助于修复胆囊组织。但应尽量避免摄入动物肝脏等富含胆固醇的食物。
3、多吃富含膳食纤维和维生素的食物，如新鲜蔬菜和水果，有助于促进消化和降低胆固醇的吸收。
4、避免辛辣刺激性食物，如辣椒、咖啡等，以免刺激胆囊收缩和胃酸分泌增加，加重病情。
5、定时定量用餐，避免暴饮暴食。因为过度进食会增加胆囊的负担，诱发胆囊炎发作。
6、禁烟禁酒，避免烟酒刺激引发胆囊炎症。
7、饮食卫生要讲究，避免进食不干净的食物，以免引起感染。
8、如果伴有腹水症状，还需要进行低盐饮食。同时观察患者的症状变化，如出现持续腹痛、发热等症状应及时就医。
除了饮食方面的注意事项，胆囊炎患者还需要保持良好的生活习惯和心态，避免过度劳累和情绪波动。
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