糖尿病能吃什么主食
555次浏览・8月前
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郑超 主任医师 内分泌科
浙江大学医学院附属第二医院三甲
糖尿病患者可以食用的主食种类丰富多样，主要包括以下几种：
1、糙米、全麦面包等粗粮食品，这些食物含有丰富的膳食纤维，有助于延缓餐后血糖的上升速度。
2、燕麦片，含有丰富的B族维生素、维生素E等营养成分，且含有一种特殊的物质可溶性膳食纤维，有助于控制血糖和血脂。
3、玉米、全麦面条等谷物也是良好的主食选择，它们有助于血糖的良好控制。
4、此外，像红薯、土豆等薯类食品也可以作为主食的一部分，但要注意烹调方式不宜过于油腻。
这些主食富含营养且有利于血糖的控制。但请注意，每餐主食的摄入量需严格控制，并注意食物的合理搭配。另外，具体的饮食安排还需要根据个人健康状况、活动量等因素综合考虑，最好咨询医生或营养师的建议。在饮食上做好调控外，还需要结合合理运动和药物治疗等方式进行综合管理糖尿病。如果感到饥饿，可选择低热量、高容积的食物进行加食，如蔬菜等。总的来说，要根据个体化原则合理选择主食，既要保证营养均衡，又要有助于血糖的控制。同时请注意食物的烹调方式以及食物搭配，尽量做到低盐、低糖、低脂饮食。
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