骨折的禁忌饮食

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问题详情：骨折的禁忌饮食？

芮云峰主任医师骨科

东南大学附属中大医院三甲

骨折的禁忌饮食主要包括避免进食不易消化、刺激性的食物以及含有特殊添加剂的食物，具体如下：

1、避免不易消化的食物：在骨折恢复期间，患者需要尽可能地避免食用不易消化的食物，如肥甘厚腻的食物和一些辛辣油腻的食物，因为这些食物可能会导致骨折部位的疼痛肿胀加重，影响骨折愈合。同时，由于骨折后需要长时间卧床休养，因此胃肠道功能会有所减退，不易消化的食物可能会加重胃肠道负担，影响功能的恢复。

2、避免刺激性食物：骨折患者应避免食用辛辣、刺激的食物，包括辣椒、花椒、胡椒等。此外，还应避免饮用含有咖啡因的饮料如咖啡、浓茶等，这些饮品可能会刺激骨折部位，引起疼痛或不适。同时，患者还应避免饮酒和吸烟，酒精和尼古丁可能会影响骨折愈合。

3、避免含有特殊添加剂的食物：某些食物中的添加剂如防腐剂等，可能会对身体产生不良影响，因此骨折患者应尽量避免食用含有大量添加剂的食品。此外，对于一些已知过敏的食物也应避免食用。

除了以上禁忌饮食外，骨折患者还需要多补充钙质以促进骨折愈合。在恢复期间应多吃富含蛋白质和矿物质的食物，如牛奶、鸡蛋等。同时保持均衡的饮食和适当的户外活动也有助于骨折的恢复。此外，患者在恢复期间还需注意保持良好的心态和充足的休息。如有任何不适或疑虑，请及时就医咨询。

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