肾炎注意什么饮食
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李灿明 副主任医师 肾脏内科
中山大学附属第三医院三甲
肾炎患者在饮食方面需要注意以下事项：
1、以清淡、易消化的食物为主，避免过咸、辛辣、刺激性食物。应适当补充碳水化合物和优质低蛋白饮食，例如稀粥、稀面条等食物易消化且含钠盐较少。同时，可以适量摄入鸡蛋、牛奶等优质蛋白质。此外，可以选择低盐食物，有助于减轻水肿症状。同时避免高脂食物，以免加重肾脏负担。
2、避免含钾高的食物：如果肾炎患者出现少尿或水肿等症状，应避免含钾高的食物，如土豆和紫菜等。同时要减少高嘌呤食物摄入，如动物内脏等。同时避免摄入过多水分，以免加重水肿症状。
3、注意补充维生素：肾炎患者可能会因病程长而消耗较大能量并缺乏微量元素和维生素等物质，因此需要适度补充含有丰富维生素的食物。平时可以吃胡萝卜、白萝卜等蔬菜来补充维生素C和维生素B族。另外，要注意摄入适量的维生素D，以帮助肠道对钙的吸收，进而减少磷从肠道的吸收以降低血液中的磷含量。富含生物油和亚麻油的鱼类也可以帮助补充维生素D。
总之，肾炎患者的饮食应以低盐、低脂、优质低蛋白为主，并根据具体情况调整饮食搭配，以满足营养需求和保持健康状态。若有疑虑，建议及时向专业的医师寻求指导。
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