碳水化合物食物有哪些
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
碳水化合物食物主要包括以下几类：
1、谷物和谷物制品，如水稻、小麦、玉米等。这些食物淀粉含量高，加工后可形成米饭、馒头、面条等主食。
2、薯类食物，如红薯、紫薯等，其中也含有较高的淀粉成分。
3、甜食类，如冰糖、白糖等糖类和蜂蜜等食品。此外，碳酸饮料和冰淇淋等也含有较高的碳水化合物。
4、水果类，包括香蕉、橘子等，其中也含有一定的碳水化合物。
碳水化合物是身体所需的重要营养素之一，能提供能量并帮助维持身体正常运作。在均衡饮食中，应适量摄入碳水化合物食物以满足身体所需。不过也要注意不要过量摄入高碳水化合物的食物，以防止对身体健康造成负面影响。均衡饮食应以多样化的食物摄入为主，同时遵循营养平衡的原则。
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