高血压病人可以喝鸡汤吗
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谢勇 副主任医师 心血管内科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
高血压病人可以适量喝鸡汤。
鸡汤的营养价值较高，所含的蛋白质和脂肪较为丰富，并含有大量的维生素B、维生素E等人体所需的营养物质。这些营养物质对于高血压人群来说是有益的，可以提高身体的免疫力。然而，由于鸡汤中含有一定的脂肪，高血压患者在饮用时需要适量，尤其是对于那些伴有高脂血症的患者，更应该注意脂肪的摄入量。此外，鸡汤中含有一定的钠元素，过量摄入可能会加重高血压的病情，因此高血压患者在食用时需要注意适量饮用低盐鸡汤。
总的来说，高血压病人可以适量喝鸡汤，但需要注意摄入量和饮用方式，避免过量或过于频繁地饮用，以免影响血压控制效果。此外，饮食治疗是高血压治疗的一个重要组成部分，建议患者根据医生的指导进行合理的饮食调整。
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