吃打瓜子的功效与作用
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
打瓜子是人们常吃的零食之一，其不仅口感独特，营养丰富，而且具有一定的药用价值。其主要功效和作用包括：
1、补充营养：打瓜子含有丰富的蛋白质、油脂、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养物质，有益于身体健康。
2、提高免疫力：打瓜子含有丰富的维生素E和矿物质锌，这些物质能够增强人体的免疫功能，提高抵抗力。
3、健胃、促消化：打瓜子含有膳食纤维和脂肪油，对胃肠道有一定的刺激作用，可以促进胃肠活动，改善消化功能。
4、利水消肿：对于体内湿气重所导致的痰饮积聚，食用打瓜子可以起到较好的利尿排湿作用，有助于消除水肿。
5、其他作用：打瓜子还含有丰富的抗氧化物质，可以清除体内的自由基，延缓衰老。此外，对于降低血压、保护心脑血管等方面也有一定的积极作用。
请注意，虽然打瓜子的功效和作用很多，但过量食用也可能导致上火或其他不适。因此，建议适量食用。如有身体不适，请及时就医。
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