高血压吃什么食物较好

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精选回答

谢勇 副主任医师 心血管内科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

高血压患者在饮食上需要注意保持低盐、低脂肪、适量蛋白质和高钾、高钙、高镁等矿物质摄入的原则。因此,高血压患者可以选择以下食物:

1、蔬菜类:如芹菜、茄子、黄瓜、蘑菇等,这些食物富含丰富的维生素及矿物质,有助于改善血管功能,降低血压。

2、水果类:如苹果、香蕉、橘子等,这些水果含有丰富的维生素和微量元素,有助于保护心血管系统。同时富含钾离子,有助于降低血压。

3、粗粮类:如玉米、燕麦等含有较多的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动和消化,并且有利于控制血压。

4、奶制品:适量摄入牛奶等奶制品,可提供充足的钙质,有助于改善心血管功能。

5、高质量蛋白质:如鱼肉、虾肉等,这些食物富含优质蛋白质,有助于改善血管弹性,提高机体免疫力。同时富含不饱和脂肪酸,有助于降低血压和血脂。

除此之外,高血压患者还需要注意控制食盐的摄入量,避免摄入过多的脂肪和热量,以及戒烟限酒等。饮食调理虽然重要,但并不能完全替代药物治疗。高血压患者在遵循健康饮食的同时,还需要按照医生的建议进行药物治疗,以有效控制血压。

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