隔夜茶可以喝吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
通常情况下，隔夜茶不建议饮用。具体原因如下：
1、茶叶中的茶多酚和多种维生素经过长时间的氧化，容易导致营养成分丧失，还可能产生有害物质。同时隔夜茶的口感也较差。
2、在未适当保存的情况下，隔夜茶可能会受到细菌或霉菌的污染，饮用后可能会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻等不适症状。因此，从健康和安全的角度来看，不建议饮用隔夜茶。
请注意，如果舍不得倒掉，且茶叶存放得当未被污染，且存放时间较短的情况下是可以喝的。此外若部分人群的胃肠功能较好，也可能不会引发不良反应。但在其他情况下，应避免饮用隔夜茶。总之，应根据具体情况和个人体质来决定是否饮用隔夜茶。建议平时尽量饮用新鲜、现泡的茶水。
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