缺维生素d吃什么食物

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问题详情:缺维生素d吃什么食物?

精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

缺维生素D时,可以从天然食物中摄取,推荐以下食物来源:

高脂肪的海鱼:如三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼等,是维生素D的最佳来源。

鱼肝油:鱼肝油中的维生素D含量极为丰富。但要注意适量摄入,过量会导致中毒。建议在医生的建议下摄取适量的鱼肝油。

蛋黄:鸡蛋中的维生素D主要存在于蛋黄中,虽然含量不如鱼肝油和海鱼丰富,但仍然是一个良好的来源。每天可以吃一到两个鸡蛋来满足身体对维生素D的需求。

奶制品:奶制品是维生素D的重要来源之一,包括牛奶和一些酸奶产品中都含有丰富的维生素D。喝低脂牛奶有利于身体健康和强壮骨骼。推荐每日摄取一定剂量的奶制品来保证足够的维生素D摄入。

蘑菇:虽然大部分植物并不含有维生素D,但某些蘑菇品种在特定条件下会合成维生素D,特别是经紫外线照射后的菌菇。它们是维生素D植物性来源的一个较好的选择。可以在阳光照射较多的日子或季节食用新鲜蘑菇。

除了以上食物来源外,还有强化牛奶、谷物和橙汁等食品也含有维生素D。如果饮食调整后仍然缺乏维生素D,建议咨询医生是否需要补充剂。请注意,过量摄入维生素D也可能有害健康,因此务必遵循医生或营养师的建议。

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