菠菜不可以和什么东西一起吃

菠菜不能与某些食物同时食用，具体如下：

菠菜不能与黄瓜同吃，可能会引起营养成分的损失。这是因为菠菜中所含的维生素C活性较强，在烹饪过程中可能会被破坏。同时，胡萝卜、豆制品以及猪肝等食物含有大量铁元素，铁与草酸发生化学反应会导致非营养成分的物质生成，这些物质不能被人体吸收，所以吃完菠菜后不建议吃胡萝卜等富含维生素C的食物。因此，建议将菠菜和这些食物分开食用，避免营养成分的损失。

此外，在大量食用的前提下，菠菜不应该与含钙质的食物（如牛奶、豆腐等）一同食用。因为菠菜中的草酸会和钙质发生反应，可能会形成结石以及降低草酸和钙质的吸收和吸收利用率，所以在大量食用的条件下尽量避免一起吃这些食物。当然这只是大量食用的条件下的一种风险预测和考量，正常情况下日常进食各种食物的品种不是非常的单一也不会频繁过量的情况下不会有问题的。所以不必过于担心。

总的来说，适量食用菠菜时不必过于担心食物搭配的问题。