红枣黑米粥的功效

356次浏览・3月前

问题详情：红枣黑米粥的功效？

贺松其主任医师中医科

南方医科大学南方医院三甲

红枣黑米粥具有多种功效：

1、补气养血：黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃等功效。红枣则能够补中益气、养血安神，对于脾虚食少、乏力便溏、气血虚弱等症状有很好的调理效果。因此，红枣黑米粥适用于气血虚弱的体质。

2、预防贫血：红枣和黑米中都富含铁元素，对于缺铁性贫血的预防和治疗有良好的效果。特别是对于女性来说，经常食用红枣黑米粥有助于预防贫血，调理身体。

3、补肾黑发：黑米能够滋阴补肾，而红枣则具有补气养血的功效。两者结合有助于增强肾脏功能，使头发更加乌黑亮泽。因此，对于肾虚或者发质不佳的人群，红枣黑米粥是非常理想的食物选择。

4、提高免疫力：黑米富含矿物质和氨基酸等营养成分，能补充人体日常所需的大部分营养；红枣富含多种维生素及矿物质，有助于增强人体免疫力。因此，常喝红枣黑米粥能够提高身体的抵抗力。

总的来说，红枣黑米粥是一种营养丰富、易于消化吸收的食物，适合大多数人食用。但请注意，如果有任何不适或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有