骨折病人的饮食禁忌

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问题详情:骨折病人的饮食禁忌?

精选回答

赵震宇 主任医师 骨外科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

对于骨折病人,饮食禁忌可以帮助他们更好地恢复。以下是骨折病人需要注意的饮食禁忌:

1、忌多吃肉喝骨头汤:骨折初期患者往往因活动量大幅减少,消化系统功能也会受到影响,如果此时大量吃肉和骨头汤,容易导致摄入过量蛋白质和脂肪,导致消化不良,影响伤口愈合。过量摄入脂肪也容易导致高脂血症和血液黏稠度增加,不利于骨折愈合。

2、忌偏食或盲目补充营养素:有的病人长期偏食导致机体营养失衡,营养素摄取不足也会影响骨折愈合。还有一些人为了加速伤口愈合而盲目服用一些补药或保健药物,不仅无益于伤口愈合,还可能增加肝肾负担或引发其他疾病。因此,应平衡饮食,注意钙质和维生素D的摄入,但不应盲目过量摄入营养素。

3、忌辛辣和刺激性食物:如辣椒、酒精等食品可能不利于伤口愈合和体内代谢。特别是不能吸烟和饮酒,这可能导致毛细血管收缩并影响血液供应,对骨折愈合产生负面影响。

此外,一些食物可能诱发过敏或身体不适,比如海鲜、奶制品等在某些人中可能引起过敏反应或其他问题。如果出现任何过敏反应或不适,应立即停止食用并咨询医生的建议。总体而言,饮食应清淡、易消化,富含维生素和蛋白质的食物更适合骨折患者。如有任何疑问或需要更具体的饮食建议,建议咨询医生或营养师的建议。

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