胃癌手术治疗的饮食

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问题详情：胃癌手术治疗的饮食？

精选回答

何信佳 副主任医师 肿瘤科

青岛大学附属医院三甲

胃癌手术治疗后的饮食需要根据患者的恢复情况来具体安排。一般来说，术后饮食应遵循从流质到半流质再到正常饮食的过程。

在刚做完手术的一段时间里，患者需要严格遵循医生的饮食建议。通常先是禁食禁水，等到胃肠蠕动恢复，开始排气排便后，才能逐渐过渡到流质饮食。此时可以选择一些高蛋白、高营养且容易消化的流质食物，如牛奶、果汁、鸡汤、鱼汤等。随着身体的逐渐恢复，可以逐渐过渡到半流质饮食，如稀饭、面条、鸡蛋羹等。在这个过程中，应注意少食多餐，避免一次性进食过多。

当身体逐渐恢复，胃肠道功能逐渐适应后，可以逐渐过渡到软食和正常饮食。此时的饮食应避免过于油腻、辛辣、刺激，应以清淡、易消化、营养丰富的饮食为主。可以选择一些富含蛋白质的食物，如鱼肉、鸡蛋、瘦肉等，以促进身体的恢复。同时，多吃新鲜蔬菜和水果，以补充维生素和矿物质。

此外，胃癌手术后的患者需要注意避免吃一些不易消化、容易产生气体的食物，如洋葱、韭菜等。同时，也要尽量避免吃过热或过冷的食品，以免刺激胃肠道。总之，胃癌手术后的饮食安排需要根据患者的具体情况和医生的建议来制定。

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