老黄瓜籽有什么功效
273次浏览・4月前
问题详情：老黄瓜籽有什么功效？
精选回答
我要回答
施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
老黄瓜籽（即黄瓜籽）是一种营养丰富且药用价值较高的食材，具有以下功效：
1、补钙壮骨：黄瓜籽中含有丰富的钙元素，每公斤黄瓜籽含纯钙质达897毫克，有助于补充身体所需的钙质，从而起到强壮骨骼和维持骨骼健康的作用。因此，食用黄瓜籽可以帮助预防骨质疏松等疾病。
2、保护大脑和增强记忆力：黄瓜籽所含的微量元素和多种营养成分有助于保护大脑神经传导功能，有助于改善神经系统功能。此外，食用黄瓜籽还可以增强记忆力，有助于预防智力减退等问题。
3、促进皮肤健康：黄瓜籽中含有的丰富维生素E和黄瓜酶等物质，具有抗氧化作用，有助于延缓衰老和保持皮肤健康。同时，黄瓜籽中的多种营养成分还可以促进皮肤新陈代谢，有助于改善皮肤质地和弹性。
4、润肠通便：黄瓜籽所含的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，有助于预防便秘和肠道疾病。此外，黄瓜籽还具有清热利尿的作用，有助于排除体内多余的水分和毒素。
总的来说，老黄瓜籽具有多种药用价值，适量食用可以帮助维持身体健康。但是需要注意，任何食物都应适量食用，过量食用可能会导致身体不适。如有身体不适或需要药用价值发挥更大的作用时，建议在医生的指导下进行食用或使用。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有