胃出血后吃什么补血又养胃

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问题详情：胃出血后吃什么补血又养胃？

陈科全副主任医师消化内科

广州医科大学附属第一医院三甲

胃出血后，需要注意饮食的调整，选择易于消化、富含营养的食物来补血并养胃。以下是一些建议的食物：

1、富含铁的食物：铁是造血的重要元素，因此胃出血后需要摄入富含铁的食物，如红肉（牛肉、羊肉等）、瘦肉、肝脏、蛋黄等。

2、新鲜蔬果：蔬菜水果中含有丰富的维生素C，有助于铁的吸收。如菠菜、猕猴桃、草莓、红枣等。

3、高蛋白食物：选择高质量蛋白质食物，如鱼类、禽类、豆腐等，有助于补血并修复胃黏膜。

4、易消化的食物：胃出血后，需要选择易消化的食物，如细面条、藕粉、米粥等，逐渐过渡到正常饮食。避免过于油腻、坚硬、辛辣的食物，以免刺激胃黏膜。

5、红枣、山药、小米等：这些食物具有补血、养胃的作用，适合胃出血后食用。

6、食疗汤粥：可以制作一些具有补血养胃作用的汤粥，如红枣枸杞粥、当归生姜羊肉汤等。

请注意，胃出血后饮食调整应根据个人情况而定，建议在医生或营养师的指导下进行。此外，如果胃出血严重，需及时去医院就诊，接受治疗。

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