糖尿病怎么吃枸杞子

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问题详情:糖尿病怎么吃枸杞子?

精选回答

任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科

郑州大学第一附属医院三甲

糖尿病患者可以吃枸杞子,枸杞属于一种中药材,有一定的降糖作用,适量摄入不会对血糖造成太大影响。枸杞所含的糖分较少,适量食用不会导致体内血糖浓度上升。对于糖尿病患者,可以将枸杞泡水喝,或者是熬汤的时候少量放入。下面介绍几种食用方法:

1、可以直接嚼服少量的枸杞,这样能够发挥其保健效果。但嚼服枸杞时,建议控制数量,避免过量摄入糖分而影响血糖水平。

2、可以将枸杞与其他食材一起煲汤,比如杞子粥等,可以起到明目滋阴的功效。在选择肉类食材时,也可以选择有助于调节血糖的食物,如鸡、鸽蛋等。此外,还可以将枸杞与蔬菜一起炒食或泡茶饮用。

总之,糖尿病患者食用枸杞时需要注意控制摄入量,避免过量摄入糖分而影响血糖水平。同时也要注意均衡饮食,合理搭配其他食材以保证营养的均衡摄入。如果有任何疑问或需要更具体的建议,建议咨询医生或营养师的建议。另外也要注意血糖水平监测情况的变化情况及时调整摄入方式和摄入量大小等具体内容。在日常生活中要坚持低脂低盐的原则控制日常饮食清淡易消化。适当运动有助于控制血糖水平。

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