生鸡蛋吃了会拉肚子吗

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问题详情:生鸡蛋吃了会拉肚子吗?

精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

生鸡蛋吃了有可能会拉肚子,但具体情况因人而异。

生鸡蛋中含有抗生物素蛋白、抗胰蛋白酶等物质,这些物质有一定的生物活性,在一定程度上会影响身体对蛋白质和维生素的吸收。另外,生鸡蛋中也含有较多的细菌,如沙门氏菌,食用后可能会引发急性肠胃炎,从而导致拉肚子。特别是胃肠功能不佳的人,生吃鸡蛋容易出现拉肚子的情况。

但是,有些人可能吃生鸡蛋并无任何不适症状。因此,是否会出现拉肚子与个人体质和肠胃状况有关。建议尽量食用煮熟的鸡蛋,确保蛋白质和营养成分能够被充分吸收且不会引起不良反应。若食用生鸡蛋后出现拉肚子的情况,可适当服用一些温中止泻的药物,如蒙脱石散等进行治疗。同时,症状较严重时应及时就医检查。

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