吃香菜有什么好处
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
香菜是一种非常常见的蔬菜，吃香菜有很多好处：
1、补充营养：香菜含有多种维生素、矿物质等营养成分，有助于补充身体所需的营养物质。
2、促进消化：香菜含有的特殊香气有助于刺激胃肠道，促进胃肠道蠕动和消化液分泌，可以缓解消化不良症状。
3、辅助增强免疫力：香菜所含的维生素和矿物质等营养成分有助于增强免疫力，帮助身体抵抗疾病。
4、辅助降血压：香菜中含有的某些物质有助于扩张血管，促进血液循环，从而辅助降血压。对于高血压的患者来说，适量食用香菜是有一定好处的。
5、祛风解毒：香菜具有一定的药用价值，可以解毒、疏散风寒等。因此，风寒感冒的患者适量食用香菜可能有助于缓解症状。同时，如果出现皮肤问题如疹出不畅等，香菜也能起到一定的辅助治疗作用。适量食用香菜还能够提高药物疗效。需要注意的是，对香菜过敏者不可食用香菜。此外，虽然香菜具有诸多好处，但应注意适量食用，避免过量造成不良影响。如果有身体不适的状况请及时就医，建议多吃一些富含营养物质的果蔬等，有利于身体的健康。
总的来说，适量吃香菜有很多好处，但并不是所有人都适合食用香菜，具体要根据个人的体质和健康状况而定。如果有任何疑虑或不适，请及时咨询医生或营养师的建议。
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