葛根和生姜泡水的功效

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精选回答

肖岚 主任医师 中医科

中南大学湘雅三医院三甲

葛根和生姜泡水喝的功效主要包括以下几点:

1、解热除湿:葛根具有解肌发汗、解热、除烦渴的功效。食用适量的葛根粉能促进人体的新陈代谢,对风寒引起的头痛发热有良好作用。因此,用葛根和生姜泡水可以帮助改善由于感冒引起的发烧或中暑的情况。生姜能够帮助人体出汗降温,其强烈的抗刺激物质能够刺激血管,使血管扩张充血,加快血液循环。因此,生姜与葛根结合可以起到解热除湿的作用。

2、防治感冒:将葛根和生姜泡水后饮用,能够增强身体的免疫力,对于感冒的预防和控制有很好的效果。当患上风寒感冒时,通过饮用这种饮品可以起到一定的防治效果。而且姜辣素能刺激肠胃粘膜产生一些有益的物质,有助于驱寒保暖。此外,它还能促进身体出汗和代谢体内毒素。同时,葛根的解热功效也有助于增强治疗感冒的效果。

3、保护心脑血管健康:葛根中的淀粉含量较高,有助于改善心肌的氧代谢功能。同时,生姜具有促进血液循环的作用,因此二者泡水饮用有助于保护心脑血管健康。坚持饮用这种饮品可能有助于预防一些心脑血管疾病的发生。此外,它还能改善血液循环不畅的问题。

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