蕨根的功效与副作用
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
蕨根具有多种功效，包括清热解毒、消肿利尿、安神降压等。具体来说，它可以用于缓解咳嗽、哮喘等症状，并对关节炎和风湿病有一定疗效。此外，蕨根富含微量元素和矿物质，有助于增强体质和免疫力。然而，过量食用蕨根也可能带来一些副作用。
蕨根的一些常见副作用包括：
1、可能导致腹痛、腹泻和消化不良等问题。因为蕨根中含有一定的草酸，可能抑制机体对营养物质的吸收。同时，它属于寒性食物，过量食用可能加重胃肠道负担。
2、对于一些人群来说，如孕妇和儿童等特殊群体，过量食用蕨根可能不利于健康。此外，某些体质的人可能对蕨根中的某些成分存在过敏反应，因此需要谨慎食用。尽管大部分蕨类食物都具有很高的营养价值，但并不适合所有人食用。为了保持健康，应根据个人体质选择合适的饮食方案。在食用过程中如有不适，应立即停止食用并寻求医生的建议。
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