红薯吃了会长胖吗

适量吃红薯不会导致发胖。

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素等营养成分，饱腹感较强，热量较低，对于控制体重有一定作用。但是大量食用红薯或者选择油炸等方式烹饪后食用，可能会造成热量摄入过多，从而引发肥胖。此外，由于个人体质差异，部分人由于体内新陈代谢功能不同，即便进食同样的食物量，也可能出现体重偏重的情况。因此日常食用时需注意适量，并且选择健康的烹饪方式。

建议保持营养均衡的饮食结构，合理摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，并且保证充足的睡眠时间，同时加强运动锻炼消耗能量并促进新陈代谢。总之，适量食用红薯不会导致发胖，但需结合科学的饮食加上合理的运动来进行判断。如果担心发胖，建议咨询营养师制定科学的饮食计划。