有肾结石可以吃什么食物

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问题详情：有肾结石可以吃什么食物？

席启林主任医师泌尿外科

苏州大学附属第一医院三甲

肾结石患者可以通过摄入一些特定的食物来帮助预防结石的形成，或者至少减缓结石的生长速度。这些食物主要包括：

1、水果和蔬菜：如西瓜、梨子、草莓、白菜、胡萝卜等，这些食物富含水分和维生素，有助于保持身体的水分平衡，对预防结石形成有益。

2、高纤维食品：比如全麦面包、燕麦等，有助于减少尿液中的钙离子浓度，降低结石形成的风险。

3、富含柠檬酸盐的食物：如柑橘类水果（柠檬、橙子等），柠檬酸盐可以抑制肾结石的形成。

4、高钙食品：如牛奶、豆腐等，适当摄入钙有助于减少机体吸收草酸盐，从而降低结石风险。但需要注意，对于患有草酸钙结石的患者，过度摄入钙也可能增加风险。建议根据自身具体情况来决定摄入量。

5、饮水：保持充足的液体摄入是预防肾结石的关键。大量饮水有助于冲刷尿路，预防结石形成。一般来说，每天应至少摄入8杯水。

同时，肾结石患者应避免过多摄入可能导致结石形成的食物，如高草酸食品（如菠菜、可可等）、动物内脏等。此外，高盐、高糖、高脂肪食品也应适量控制。

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