黑米薏米粥的功效与作用

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

黑米薏米粥是一款营养丰富、具有多种功效与作用的粥品。以下是其主要功效与作用:

1、富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养成分,有助于补充身体所需的多种营养元素。

2、富含矿物质元素,如钾、镁、磷等,有助于维持体内电解质平衡和心肌活动。此外,还有助于促进骨骼健康。

3、具有健脾养胃的作用,对于食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。特别是对于脾胃功能不佳的人群,常食黑米薏米粥有助于改善消化功能。

4、具有利湿消肿的功效,有助于排出体内湿气,减轻水肿症状。对于湿气过重导致的不适症状,如乏力、困倦等有一定的改善作用。

5、具有美白祛斑的功效,对于皮肤保养有一定的帮助作用。其中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,具有抗氧化作用,有助于清除体内自由基,保持皮肤紧致有弹性。

6、具有补血的效果。其丰富的营养成分对于预防和改善贫血具有一定的作用。

7、有助于增强体力,提高身体免疫力,从而增强抵抗力,减少疾病的发生。

总的来说,黑米薏米粥是一款营养丰富、功能多样的粥品,适合各个年龄段的人群食用。但请注意,对于薏米过敏的人群应避免食用。此外,在食用过程中如有任何不适,建议立即停用并咨询医生意见。

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