花茶原料有哪些
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
花茶原料主要包括各种花卉和茶叶。常见的花茶原料包括以下几种：
1、茉莉花：茉莉花茶是最常见的花茶之一，由茶叶和茉莉花花蕾混合制成。
2、玫瑰花：玫瑰花茶具有香气浓郁、滋味甘美的特点。
3、菊花：菊花茶可以清热解毒、去火降压，非常适合夏季饮用。
4、金银花：金银花茶具有消炎解毒、疏利咽喉的功效。
5、桂花：桂花茶具有温暖脾胃、暖胃止痛等功效。
6、珠兰花：珠兰花茶能理气止痛、去湿清热等。
7、茶用玫瑰花等。除了以上几种花卉，还有很多其他花卉可以作为花茶的原料，比如薰衣草等。不同种类的花茶具有不同的功效和口感，人们可以根据自己的口味和需求选择相应的花茶原料来制作花茶。花茶一般以绿茶、红茶为茶坯，通过与不同花朵的特定组合与搭配而具有各自的功效特点，而且各种香花也有着各自不同香韵、色度以及不同的效果要求。建议选择优质原料进行搭配和冲泡。冲泡时一般遵循水的沸腾程度越高越能激发出茶叶的香味的原则，同时可以根据个人口味调整茶叶用量和冲泡时间等参数。
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