吃红薯减肥还是发胖

红薯本身是一种低脂肪、低热量、高纤维的食材，可以作为减肥食品的一部分。适量食用红薯不会导致发胖，甚至可以帮助减肥。

红薯富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动和消化，增加饱腹感，减少摄入过多的热量和脂肪。此外，红薯还含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，对身体健康有益。

但是，要想达到减肥的效果，需要注意以下几点。首先，红薯虽然健康，但也含有一定的淀粉和糖分，因此不能过量食用。其次，要注意搭配其他食材，保证营养均衡。最后，还需要结合适当的运动和饮食调整，才能达到减肥的目的。

总之，适量食用红薯不会导致发胖，但如果想减肥，还需要综合考虑饮食和运动方面的因素。