怎么止山药的痒

山药皮中的黏液含有生物碱等易致敏的物质，容易导致皮肤瘙痒等过敏症状。若想快速止痒，可以采取以下方式：

1、用醋或稀醋酸等酸性液体泡手：山药中的黏液含有生物碱，这种物质在酸碱性的环境下都会失去活性。因此，用醋等酸性液体泡手可以有效中和生物碱，从而缓解瘙痒症状。此外，也可以把手放在温水中浸泡一会儿，利用酸碱中和原理减轻手部瘙痒感。如果找不到白醋，也可以用酒精替代。酒精同样具有中和生物碱的作用，但使用时需要注意酒精的浓度，避免对皮肤造成刺激。同时要注意清洗手部卫生，避免细菌滋生。

2、药物治疗：如果经过上述处理效果不佳或症状持续加重，建议及时就医，使用抗过敏药物如抗组胺药物等进行治疗。

总之，在处理山药时需注意避免接触到山药皮上的黏液或细毛。一旦手部感到不适，可以尽快使用上述方法进行处理，并注意避免刺激性的食材或者酒精类刺激皮肤的液体再次刺激到瘙痒的部位。同时请注意避免过敏反应加剧或者继发感染的情况出现。如有必要，请及时就医治疗。