骨折人吃什么

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问题详情：骨折人吃什么？

芮云峰主任医师骨科

东南大学附属中大医院三甲

骨折患者应该注重饮食的均衡，摄入富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素的食物，以促进骨折的愈合和身体的恢复。以下是一些建议的食物：

1、蛋白质丰富的食物：如鱼肉、牛奶、鸡蛋等，有助于修复受损组织。

2、维生素D和钙含量高的食物：如沙丁鱼、三文鱼、虾、奶制品等，这些食物有助于增强骨骼，促进骨折愈合。同时，也可以适当晒太阳，有助于维生素D的合成。

3、富含维生素C的食物：如柑橘类水果、草莓、红椒等，有助于促进骨胶原的形成，对骨折愈合有利。

4、富含锌的食物：如牛肉、羊肉、猪肝等，锌与蛋白质和维生素的代谢密切相关，有助于骨折部位的修复。

5、高能量食物：骨折患者通常需要更多的能量来支持身体的恢复，因此应摄入高热量食物，如坚果、燕麦等。

6、适当增加膳食纤维的摄入：如蔬菜、水果等，有助于预防便秘和促进肠道蠕动。

同时，骨折患者也需要注意避免吸烟和饮酒，因为这些行为可能会阻碍骨折的愈合。每个人的身体状况和饮食需求都是不同的，因此最好在医生或营养师的指导下制定饮食计划。此外，骨折的恢复需要一段时间，患者应有耐心并遵循医生的建议进行恢复。

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