孕妇不能吃杏仁吗
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朱颍 主任医师 妇产科
安徽医科大学第一附属医院三甲
孕妇可以适量食用杏仁，但应尽量避免过量。杏仁是一种营养丰富的食品，富含各种蛋白质、维生素和矿物质，包括钙、磷、铁等。适量食用杏仁有助于孕妇的营养补充和胎儿的健康发育。然而，关于孕妇食用杏仁应注意以下几点：
1、杏仁中含有一种名为氢氰酸的物质，过量食用可能导致中毒。因此，孕妇在食用杏仁时应注意适量，避免过量摄入。
2、孕妇在选择食用杏仁时，应确保其来源可靠、无农药残留且经过妥善保存。避免食用过期或变质的杏仁，以免影响母婴健康。
3、有些孕妇可能对杏仁过敏，因此过敏体质的孕妇在食用杏仁前应咨询医生意见。
4、尽管杏仁具有一定的营养价值，但孕妇在孕期仍需保持均衡饮食，多样化摄入各种食物，以确保母婴获得充足的营养。
总之，孕妇可以适量食用杏仁，但要注意选择优质、安全的杏仁，避免过量摄入。如有任何疑虑，建议孕妇在食用前咨询医生意见。
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