测餐后血糖吃什么准确

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问题详情:测餐后血糖吃什么准确?

精选回答

刘东晖 副主任医师 内分泌科

福建医科大学附属第一医院三甲

为了准确测量餐后血糖,建议选择的餐后食物应符合以下标准:

1、升糖指数(GI)较低的食物:这类食物消化吸收较慢,血糖峰值上升较平缓,有助于反映真实的餐后血糖水平。常见的低GI食物包括燕麦、糙米、大麦等谷物类以及如蓝莓、菠菜等蔬菜类。另外,豆类食品富含纤维和蛋白质也能稳定血糖。

2、高碳水化合物的食物:碳水化合物是提高血糖的主要因素,因此选择如米饭、馒头等含有较高碳水化合物的食物可以较准确地反映餐后血糖水平。但要注意适量摄入,并结合饮食的整体平衡。

测量餐后血糖的具体时间点一般为进食第一口餐后的两小时,以保证准确性。为保持测量结果的准确性,不仅应选择合适的餐后食物,还应注意在测量前避免剧烈运动,并遵循医生的建议进行规范操作。

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