苹果猪骨汤煲汤功效

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施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

苹果猪骨汤是一种营养丰富的汤品，其功效主要包括补充能量、改善骨质、增强体质等方面。具体来说：

1、补充能量：猪骨汤中含有丰富的蛋白质和脂肪，有助于补充身体所需的能量。

2、改善骨质：猪骨中的胶原蛋白和钙质丰富，有助于增强骨骼的强度和韧性。苹果富含的矿物质和维生素也能在一定程度上促进骨骼健康。因此，适量饮用苹果猪骨汤有助于改善骨质。

3、增强体质：苹果猪骨汤中的苹果富含抗氧化物质和维生素，有助于提高免疫力，增强体质。猪骨汤中的胶原蛋白和其他营养物质也有助于提高身体的抵抗力。

此外，苹果猪骨汤的味道鲜美，有助于增进食欲。但请注意，对于高血脂、高血压等患者，在饮用苹果猪骨汤时需注意适量，以免摄入过多脂肪和盐分。同时，对苹果或猪骨过敏的人应避免饮用此汤。

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