冰糖炖猪心有什么功效
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精选回答
我要回答施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
冰糖炖猪心是一种传统的炖菜,其功效主要包括补充心肌营养、安神睡眠以及保护心脏等。具体来说:
1、补充心肌营养:猪心含有丰富的蛋白质和微量元素,如钙、磷和铁等,这些物质有助于为心肌提供充足的营养,对心脏健康有益。
2、安神睡眠:猪心冰糖炖品有助于缓解焦虑、失眠等症状,对于改善睡眠质量有一定的效果。尤其对于心虚多汗、夜不能寐等症状有一定缓解作用。在中医理论体系中,这种汤羹对于精神调理和情绪稳定也有积极影响。
3、保护心脏:冰糖炖猪心对于心脏有良好的滋补作用,对于预防和治疗心脏疾病可能有一定的辅助效果。它有助于缓解心悸、心跳加速等症状,有助于维持心脏的正常功能。特别是对于经常出现心律失常等症状的人群有一定的缓解作用。同时,这种食物还有助于降低中风的风险。
不过请注意,尽管冰糖炖猪心有很多益处,但并不适用于所有人群。具体食用时应当根据个人的体质状况进行合理搭配和适量食用。如有身体不适,请及时就医并咨询专业医生的建议。
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