香菇木耳肉可以一起吃吗
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
香菇、木耳和肉可以一起食用，三者并不会相克，而且这三种食材的营养价值都较高，共同食用能够为身体提供丰富的营养。
香菇是一种高蛋白、低脂肪的食材，含有多种氨基酸和微量元素，能够提高人体免疫力。木耳含有丰富的胶质和多种维生素，能够润肠通便、排毒养颜。肉类含有丰富的蛋白质、脂肪以及一些微量元素，可以为身体提供充足的能量和营养。
因此，香菇、木耳和肉一起食用可以更好地发挥各自的功效，有益于身体健康。同时，它们搭配起来也可以制作出许多美味的菜肴，如香菇木耳肉片汤等。但在烹饪时需要注意适量搭配，避免过多的油脂和调料的使用，保持食物的清淡和营养均衡。
总的来说，香菇、木耳和肉是可以一起食用的，但需要适量搭配并注意烹饪方式。
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