青苹果的功效与作用
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
青苹果具有多种功效与作用：
1、保护心脏：青苹果中含有丰富的微量元素和矿物质，有助于维持身体内部钾、钠平衡，进而保护心脏。这是由于其含有的多种活性成分能够促进心脏健康，减少有害物质对心脏的侵害。
2、预防癌症：青苹果中的抗氧化物质含量丰富，这些抗氧化物质能够抵抗人体内的炎症和致癌物质，从而降低癌症的风险。特别是对于肺癌和乳腺癌的预防有一定效果。同时，其中的微量元素铬还有助于控制血糖水平，预防糖尿病相关并发症的发生。
3、增强免疫力：青苹果中的维生素C含量丰富，有助于增强免疫力，减少感冒等疾病的发生。此外，它还能减缓皮肤衰老的速度，使皮肤变得更加紧致和光滑。
4、减肥瘦身：青苹果中含有大量的膳食纤维和有机酸，这些成分能够促进人体消化、增强代谢功能并改善肠道菌群结构，从而达到减肥的效果。并且这种减肥方式是健康而安全的。
请注意，虽然青苹果具有上述功效与作用，但每个人的体质不同，食用青苹果的效果也会有所不同。此外，对于某些特殊疾病或正在服药的人群，应在医生的指导下进行食用。如果食用过程中出现不适反应，应立即停止食用并咨询医生意见。
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