枸杞人参排骨汤的作用及功效
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我要回答肖岚 主任医师 中医科
中南大学湘雅三医院三甲
枸杞人参排骨汤是一种营养丰富、味道鲜美的汤品,其主要食材包括枸杞、人参和排骨。这种汤具有多种功效和作用,具体表现如下:
1、枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,可以改善腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦等症状。此外,枸杞还含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质,可以增强免疫力,延缓衰老。
2、人参是一种珍贵的中草药,具有大补元气、补脾益肺、安神益智的作用。可以改善身体虚弱、乏力、食欲不振等症状,增强免疫力,提高抵抗力。
3、排骨含有丰富的蛋白质、磷酸钙、骨胶原等营养成分,可以补充钙质,改善骨质疏松,促进骨骼发育。同时,排骨还具有滋阴润燥、益精补血的作用。
因此,枸杞人参排骨汤综合了以上食材的功效,具有滋补强身、增强免疫力、改善肝肾健康、补充钙质等多种作用。尤其适合身体虚弱、免疫力较差、需要补充营养的人群食用。但请注意,在食用时应当适量,避免过量食用导致身体不适。此外,如果有特殊疾病或正在服用药物的人群,建议在医生的指导下食用。
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