灵芝猴头菇煲鸡汤的功效

513次浏览・7月前
问题详情:灵芝猴头菇煲鸡汤的功效?

精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

灵芝猴头菇煲鸡汤的功效主要包括以下方面:

1、增强免疫力:灵芝和猴头菇均含有丰富的营养成分,如灵芝中的灵芝多糖和三萜类物质,猴头菇中的猴头菇多糖等,有助于增强人体免疫力,提高抵抗力。

2、健脾养胃:猴头菇有助于改善消化,对胃炎等疾病有一定调理作用。煲成鸡汤后更易于消化和吸收,适合脾胃虚弱的人群食用。

3、滋补强壮:灵芝和猴头菇都是滋补佳品,与鸡肉一起煲汤,具有滋补强壮的功效,可以作为老年人和身体虚弱人群的调养品。

4、抗癌防癌:灵芝和猴头菇中含有的多糖物质具有一定的抗癌作用,对于预防和治疗某些癌症有一定的帮助。

5、补充营养:鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,与灵芝、猴头菇一起煲汤,可以更好地补充身体所需的营养。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题