韭菜籽的功效与作用是什么
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
韭菜籽，也被称为韭菜子，是韭菜的成熟种子。它在中医理论中具有一定的药用价值，被认为具有多种功效和作用。其主要功效包括：
1、补肾壮阳：韭菜籽性温，味道辛辣，含有挥发性的精油成分以及硫化物等成分，具有一定的温补肝肾、壮阳固精作用。对于阳痿、早泄等性功能障碍有一定的调理作用。
2、疏肝理气：韭菜籽富含维生素和矿物质，具有疏肝解郁的作用，能帮助缓解情绪不佳导致的肝气郁结等症状。
3、润肠通便：韭菜籽含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，对于便秘有一定的缓解作用。
4、提高免疫力：韭菜籽中的营养成分丰富，包括多种维生素、矿物质和生物碱等，有助于提高身体免疫力，增强抵抗力。
5、抗炎杀菌：韭菜籽中含有硫化物，具有一定的抗炎和杀菌作用，对于预防感染有一定的帮助。
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