芹菜胡萝卜汁的功效

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

芹菜胡萝卜汁的功效主要包括以下几点:

1、养肝明目:其中富含胡萝卜素和维生素A,能有效缓解眼睛干涩和眼部疲劳。对于视力下降或身体虚弱的患者,饮用此汁有一定改善作用。并且有助于减少夜盲症的发生几率。

2、降压降脂:芹菜汁含有丰富的不饱和脂肪酸和钾元素,有利于减轻血管的摩擦压力,进而控制血压。胡萝卜富含抗氧化物质,能够帮助疏通血管,从而降低血压。两者结合饮用有助于预防高血压及动脉硬化等心脑血管疾病的发生。特别是对于高血压患者来说,这是一种有效的辅助降压饮品。

3、润肠通便:饮用芹菜胡萝卜汁可以促进胃肠道蠕动,加速肠道消化速度,避免食物在肠道内滞留过久,从而改善便秘症状。同时,对于排便困难的人群来说,这也是一种理想的饮品。此外,它还有助于预防和改善消化道炎症和其他相关疾病。

此外,喝芹菜胡萝卜汁还能补充丰富的矿物质和维生素等人体必需的营养元素,有助于改善皮肤粗糙、干燥等问题,具有美容养颜的功效。总的来说,芹菜胡萝卜汁是一种营养丰富的饮品,有益于身体健康。不过请注意,饮用前请确保对其成分无过敏反应。如有身体不适,请及时就医并咨询专业医师意见。

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