大麦的作用和功效

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

大麦具有多种功效与作用,其中包括:

1、益气调中,大麦能改善机体代谢状况并有助于身体快速恢复元气,具有补中益气和胃等作用,特别适合治疗胃痉挛及腹部疼痛等症状。

2、清热解暑,夏季饮用大麦茶有助于消暑降温,适合暑热所致的胸闷、心烦等症状。同时,其含有维生素B和多种矿物质,能够保持身体的正常运转并提高免疫力。所含的麦芽脂等成分还可以助消化。对于高血脂、肥胖症以及更年期的人群有良好的辅助食疗效果。

3、调和脾胃功能以及助消化等。对胸闷腹胀、食少泄泻等具有良好的疗效。由于富含多种营养物质和膳食纤维,能够帮助调理肠道健康并缓解便秘问题。而且能够帮助减少体脂和控制体重等,保持身材美观。另外也可以增加肠胃蠕动以及预防胃肠功能紊乱等疾病。若经常性感觉肠胃不适、厌食、腹胀等问题时,可以通过饮用大麦茶来缓解这些症状。此外,对于更年期的女性来说,饮用大麦茶也能够起到良好的保健作用。

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