海参对肝脏有什么好处

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问题详情：海参对肝脏有什么好处？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

海参对肝脏有以下好处：

1、修复受损肝细胞：海参富含优质蛋白质和多种微量元素，有助于促进肝细胞再生，修复受损的肝脏组织，对肝脏的保健起到积极作用。

2、促进新陈代谢：海参含有的营养成分可以促进体内酶类物质的合成，从而加速脂肪和蛋白质的代谢过程，减轻肝脏的代谢负担。

3、解毒：海参对缓解口干口苦、面色发黄等症状有一定作用，还能促进体内毒素的排出，有助于肝脏的解毒功能。此外，海参中的活性物质还具有抗氧化的作用，可以保护肝脏免受氧化损伤。

请注意，虽然海参对肝脏有好处，但食用时仍需适量，避免过量食用增加肝脏负担。另外，对于肝脏疾病患者而言，食用海参前应咨询医生意见。

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