胃切除后的饮食要注意什么

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问题详情：胃切除后的饮食要注意什么？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

胃切除后，饮食需要注意以下几个方面：

1、保持低脂、低盐、低胆固醇饮食，适量摄入高质量的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋等，有助于身体的恢复。避免过度油腻和辛辣刺激性的食物，防止刺激胃肠道，影响病情恢复。

2、遵循少食多餐的原则，减轻消化负担。由于胃切除后容量减小，暴饮暴食容易导致腹胀和消化不良等问题。因此，建议每天分5-6顿进食，每餐适量，避免过饱。随着病情的恢复，可以逐渐增加食量。

3、多吃富含铁的食物，如动物血制品、动物肝脏等，以预防贫血。同时，多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素和膳食纤维，促进肠道蠕动和消化。

4、避免吃过热或过冷的食品，以免影响胃肠功能紊乱。饭后不要立即躺下休息，可以适当走动，帮助消化。

5、注意大便情况，如果出现腹泻或便秘等症状，应及时调整饮食或药物干预。如果出现异常情况，应及时就医检查和治疗。

总之，在胃切除后的饮食中，需要注意饮食调整、少食多餐、均衡营养、避免刺激性食品等方面的问题。同时，要根据个人情况进行适当调整，必要时咨询医生或营养师的意见。

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