喝了过期的啤酒会怎么样

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问题详情：喝了过期的啤酒会怎么样？

成镀副主任医师消化内科

武汉大学人民医院三甲

喝了过期的啤酒可能会出现多种不适症状，主要包括以下几点：

1、腹泻：过期的啤酒中可能存在多种细菌，这些细菌进入人体后可能会引起肠胃功能紊乱，导致腹泻症状的出现。同时，啤酒过期后会产生一些酸性物质，这些物质可能会刺激肠胃，引发腹泻。

2、中毒反应：过期啤酒中的大肠杆菌含量可能会严重超标，饮用后会引起食物中毒症状，表现为恶心、呕吐等。一旦出现这些症状，应及时就医。此外，如果过期的啤酒中含有绿脓杆菌等有害物质，可能会刺激到人体的消化系统及神经系统，导致出现明显的中毒反应。对于体质较差的人群来说，还可能引起发热等症状。

请注意，以上只是可能出现的症状，具体表现与过期的啤酒质量、个人体质等有关。喝了过期啤酒后如果出现不适症状，应及时就医。另外，即使啤酒没有过期，也建议不要过量饮用，以免对身体造成损害。平时应注意饮食健康和安全，避免摄入过期或变质的食品。

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