尿酸高患者可以吃鱼胶吗
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问题详情：尿酸高患者可以吃鱼胶吗？
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刘东晖 副主任医师 内分泌科
福建医科大学附属第一医院三甲
对于尿酸高的患者，可以适量吃鱼胶。
鱼胶是富含优质蛋白质的食物，且嘌呤含量相对较低，因此适量食用不会对体内尿酸水平产生较大影响。而且，鱼胶还有助于提高机体免疫功能，以及补充身体所需的营养物质。
然而，尿酸高的患者还是需要控制鱼胶的食用量，因为其仍含有一定嘌呤。如果大量摄入，可能会导致嘌呤摄入过多，从而影响尿酸的控制。此外，患者还应避免摄入动物内脏、海产品、啤酒、肉汤等含嘌呤较高的食物。
总之，尿酸高的患者可以吃鱼胶，但需适量，同时应避免摄入过多嘌呤。平时应多吃低嘌呤的食物，如新鲜的蔬菜、水果等，并注意多喝水，以促进尿酸排泄。如有需要，可咨询专业营养师或医生的建议。
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