薏仁米的功效与作用是什么

薏仁米，又称薏米，具有多种功效与作用。

1、利水消肿：薏仁米能够帮助人体排出多余的水分，有助于消除水肿。

2、美白肌肤：薏仁米中的营养物质有助于改善皮肤状态，使皮肤更加光滑、细腻、美白。

3、健脾止泻：薏仁米能够增强脾胃功能，促进食物的消化和吸收，对于脾胃虚弱引起的腹泻症状有较好的缓解作用。

4、清热排脓：薏仁米还可以帮助清热解毒，对于脓肿等症状有一定的缓解作用。

5、增强免疫力：薏仁米中的营养物质有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。

6、降压降脂：薏仁米中的某些成分还具有降压、降脂的作用，对于高血压、高血脂的患者有一定的辅助治疗效果。

7、预防癌症：薏仁米中的某些化合物具有抗癌作用，常食用有助于预防癌症。

请注意，虽然薏仁米具有许多功效与作用，但并不能完全替代药物治疗。在食用薏仁米时，应根据自身情况适量食用，避免过量。如有任何不适，建议及时就医。