含碘高的食物有哪些

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精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

含碘高的食物主要包括海产品以及一些深色的蔬菜。

1、海产品：海带、紫菜、海藻等海产品都含有丰富的碘元素，此外，扇贝、海参等也含有相对丰富的碘。海产品中的碘含量相对较高，是人体获取碘元素的重要途径之一。

2、深色蔬菜：菠菜、大白菜、洋葱等蔬菜也含有丰富的碘元素。其中一些蔬菜所含的碘量远高于陆地其他植物，尤其在陆地食物中具有较高的含量。蔬菜是维持机体正常工作必不可少的营养成分，对机体的新陈代谢和能量供给起着重要作用。同时，这些蔬菜还含有丰富的维生素和膳食纤维等有益健康的营养成分。因此，在日常饮食中可以适当增加这些食物的摄入。但需要注意控制碘的摄入量，因为过量摄入也可能对健康造成负面影响。另外，建议定期体检，并在医生的指导下适量摄入营养补充剂。如有疑问可以咨询医生获取专业的意见和指导。

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